Bản tin đào tạo VASEP.PRO số 02-2014

(daotao.vasep.com.vn) Theo đó, từ ngày 1/1/2014, Tiêu chuẩn BAP dành cho trại nuôi Cá và Giáp xác chính thức thay thế cho các tiêu chuẩn trại nuôi đơn loài trước đây (tôm, cá rô phi, cá da trơn, cá tra). Tiêu chuẩn mới này hướng vào hệ thống nuôi hơn là tập trung vào từng loài. Tuy nhiên, tiêu chuẩn này vẫn duy trì các khía cạnh đặc trưng liên quan đến từng loài nếu cần thiết và được bổ sung trong tiêu chuẩn.

(daotao.vasep.com.vn) Trong bối cảnh Việt Nam đã và đang ngày càng có nhiều các thỏa thuận song phương, đa phương với các quốc gia trên thế giới, việc nắn rõ các quy tắc xuất xứ và các form mẫu C/O giúp doanh nghiệp tận dụng tối đa các ưu đãi thuế quan và phi thuế quan cho mặt hàng xuất khẩu. Đó là mục tiêu chính của khóa đào tạo “Cập nhật quy định và giải đáp vướng mắc về C/O cho các doanh nghiệp thủy sản” được Trung tâm VASEP.PRO tổ chức thành công tại Tp. Hồ Chí Minh (31/5/2014).

Đội ngũ gián tiếp là những người không trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất, vậy tại sao họ lại là nguyên nhân gây ra mất AT VSTP? Các biện pháp nào phù hợp nhằm nâng cao vai trò, nhận thức và trách nhiệm của đội ngũ gián tiếp trong công tác đảm bảo AT VSTP. Đó là những băn khoăn, vướng mắc của cán bộ quản lý tại Công ty Cổ phần chăn nuôi C.P. Việt Nam - Chi nhánh Đông lạnh Bến Tre khi quyết định mời VASEP tổ chức khóa đào tạo “Vận hành hiệu quả đội ngũ gián tiếp - 1 CCP trong quản lý chất lượng thủy sản” cho các cán bộ quản lý chất lượng tại văn phòng của Công ty.

(daotao.vasep.com.vn) Với đặc thù của ngành thủy sản phải làm việc theo ca, sản xuất hàng theo mùa vụ, công nhân làm việc trong môi trường ẩm, lạnh nên việc công nhân hay bị chán nản, bỏ nghề là chuyện không thể tránh khỏi. Để giải quyết tốt các vấn đề đó thì các nhà lãnh đạo doanh nghiệp đã sử dụng biện pháp tăng lương và thưởng nhưng đó không phải là biện pháp tối ưu vì sẽ làm tăng chi phí doanh nghiệp. Vậy muốn tạo động lực làm việc và giữ chân được nhân viên mà không làm tăng chi phí doanh nghiệp thì đòi hỏi người quản lý phải có “KỸ NĂNG” trong việc động viên, tạo tinh thần làm việc giúp họ có động lực cống hiến cho công ty.

(daotao.vasep.com.vn) Ngày 29/4/2014 tại TP. Cần Thơ, VASEP phối hợp cùng Tập đoàn MAREL tổ chức thành công hội thảo “Cải thiện định mức - Chất lượng trong chế biến cá tra”. Chương trình đã có hơn 62 đại biểu đến từ 26 doanh nghiệp.

Ngày 26/2/2014 tại TP. Cần Thơ, VASEP phối hợp cùng VINAFIS cùng Dự án ASEAN – U.S MARKET tổ chức hội thảo lần 2 “Chứng nhận chung cho Tôm Đông Nam Á – The ASEAN SHRIMP STANDARD”.

Với sự tham gia hướng dẫn và chia sẻ thông tin trực tiếp từ đại diện lãnh đạo và các chuyên gia hàng đầu của GAA/BAP: Bà Lisa Goché – Phó Chủ tịch BAP, Ông Jeffrey Peterson – Giám đốc QLCL BAP, Ông Ken Corpron – Điều phối viên BAP tại Châu Á – Thái Bình Dương.

Chương trình đã nhận được sự quan tâm tham dự của 62 lượt Học viên đến từ các DN thủy sản: INCOMFISH; APT; HAI NAM; ASIA FOOD; SOUTHEREE CO.,LTD; LONG TOAN COMPANY; SEANAMICO; COFIDEC; UNI-PRESIDENT