TIÊU CHUẨN IFS FOOD PHIÊN BẢN 7 – LỘ TRÌNH THỰC HIỆN
Phiên bản 7 mới của chương trình chứng nhận IFS Food đã được phát hành vào ngày 6 tháng 10 năm 2020. Phiên bản mới này sẽ được áp dụng từ ngày 1 tháng 3 năm 2021 và việc triển khai sẽ trở thành bắt buộc đối với tất cả các công ty được chứng nhận kể từ ngày 1 tháng 7 năm 2021.
|
IFS FOOD Version 7 – NEW Lộ trình thực hiện |
|
|
Ngày phát hành (Released on) |
06/10/2020 |
|
Áp dụng (Appy from) |
01/3/2021 |
|
Bắt buộc áp dụng (Mandatory for all certified companies) |
01/7/2021 |
Nội dung mới nổi bật IFS Version 7.
Phiên bản mới này tập trung hơn vào đánh giá tại chỗ và tài liệu ít dài dòng hơn thông qua sự hài hòa biên tập. Các khái niệm/định nghĩa về các yêu cầu mới liên quan đến việc thuê ngoài các quy trình được làm rõ hơn. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, khái niệm mới của GFSI về “Văn hóa An toàn Thực phẩm” đã được đưa vào.
IFS Food là gì ?
IFS Food là chương trình chứng nhận được GFSI (Global Food Safety Initiative) công nhận tập trung vào an toàn thực phẩm và chất lượng của các quá trình và sản phẩm. IFS Food mang lại những lợi ích chính cho các nhà sản xuất thực phẩm trong nỗ lực xác định và giảm thiểu rủi ro trong chuỗi cung ứng của họ và bảo vệ thương hiệu của họ trước những thiệt hại tiềm ẩn có thể xảy ra.
IFS Food là tiêu chuẩn quan trọng ở Châu Âu, các thị trường bán lẻ lớn như Đức, Pháp, Ý… và các nước EU khác đều rất ưa chuộng tiêu chuẩn này.
Trong bối cảnh hội nhập và xu hướng đặt ra thêm những yêu cầu liên quan đến trách nhiệm thẩm định, lao động, xã hội, môi trường trong quá trình lựa chọn nhà cung cấp.
Ngày 20 - 21/04/2022, Trung tâm VASEP.PRO thuộc Hiệp hội VASEP đã tổ chức thành công khóa tập huấn trực tuyến – “Sử dụng, kiểm tra, hiệu chuẩn nội bộ các loại cân – nhiệt kế – tủ nhiệt trong nhà máy chế biến thủy sản” trên nền tảng Zoom meeting cho 30 đại diện đến từ 17 doanh nghiệp.
Ngày 24/03/2022, Trung tâm VASEP.PRO thuộc Hiệp hội VASEP phối hợp cùng với Công ty Cổ phần Khử trùng Việt Nam (VFC) tổ chức thành công khóa đào tạo trực tuyến - “QUẢN LÝ HIỆU QUẢ ĐỘNG VẬT GÂY HẠI TRONG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ THỰC PHẨM”.
Sáng ngày 18/11/2021, Hiệp hôi VASEP tổ chức thành công hội thảo trực tuyến “TẠO ĐỘNG LỰC VÀ NÂNG CAO SỨC KHỎE TINH THẦN CHO NGƯỜI LAO ĐỘNG TRONG THỜI KỲ COVID-19 VÀ TRẠNG THÁI BÌNH THƯỜNG MỚI” cho 95 đại diện đến từ 71 doanh nghiệp thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn