Các hội thảo sẽ cung cấp nhiều thông tin đa dạng, phong phú liên quan tới: Thị trường và xu hướng tiêu dùng thủy sản, nhãn chứng nhận của sản phẩm thủy sản và mức sẵn lòng chi trả của người tiêu dùng, giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản, tính minh bạch và truy xuất nguồn gốc chuỗi cung ứng thủy sản, lao động & trách nhiệm xã hội, làm thế nào kiểm soát sản phẩm chứng nhận.... Các hội thảo được trình bày bởi các chuyên gia cao cấp đến từ các tổ chức uy tín trong và ngoài nước như: Ông Carson Roper - Chuyên gia tư vấn độc lập tại Pháp; TS. Ögmundur Knútsson, Uni. Aqureyri, Iceland ; TS. Nguyễn Tiến Thông, Synesta Denmark; Ông Blake Harris, Giám đốc Truy xuất nguồn gốc NTTS – WWF; TS. Nguyễn Thị Hồng Minh – Chủ tịch TraceVerified; Th.s Bùi Huy Bình, Giám đốc Điều Hành TraceVerified; Ông Hoàng Minh Vượng, Giám đốc quản lý Tập đoàn bán lẻ LobLaw tại Việt Nam và Campuchia; TS. Hồ Quốc Lực, Nguyên Chủ tịch VASEP, Chủ tịch FIMEX VN; Đại diện ASC, Đại diện Global G.A.P, Seafood Task Force, IDH, ILO Việt Nam, và các nhà XK/NK/bán lẻ…